Sep 29 2008
Verfasst von wb
Das Gasthaus Lendplatzl der Familie Klug präsentiert sich seinen Gästen sehr sehr bodenständig. Im Zentrum von Graz gelegen stellt das beinahe schon eine Kuriosität dar. Die Karte liest sich wie Großmutters Kochbuch (außer dass sie nicht in Kurrent geschrieben wurde) und am Nebentisch wird ausführlich von der letzten Walfahrt nach Mariazell berichtet. Gemütlich, wenn man drauf steht.
Sep 17 2008
Chili kochen kann doch jeder. Das ist mir wohl bewusst, aber hier geht’s darum ein PERFEKTES Chili zuzubereiten und dabei sind schon einige Feinheiten zu beachten.
Sep 16 2008
Verfasst von wb
Benannt nach der gleichnamigen Gasse findet sich im Grazer Bezirk Jakomini ein Urgestein der örtlichen WIrtshausszene, das Gasthaus Maykäfer. Diese sehr familiäre Location lebt natürlich von unzähligen Stammgästen. Speziell Mitarbeiter des Verlagswesens (von denen es in der Medienstadt Graz ja genug gibt) scheint der Maykäfer magisch anzuziehen.
Sep 06 2008
Verfasst von wb
Schon zwei bis drei Generationen Grazer mit Affinität für die Lateinamerkanische Lebensart gingen im Rincon Andino ein und aus. Höchste Zeit sich diese extravagante Kellerbar im Westen von Graz unter die Lupe zu nehmen.
